ทำความเข้าใจเกี่ยวกับความเป็นพิษของน้ำตาล

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับความเป็นพิษของน้ำตาล น้ำตาลในเลือดสูงที่ไม่ได้รับการรักษาสามารถนำไปสู่ภาวะที่เรียกว่า glucotoxicity (บางครั้งเรียกว่าความเป็นพิษของกลูโคส) เกิดจากเซลล์เบต้าที่เสียหาย 
เซลล์เบต้าช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างและปล่อยฮอร์โมนที่เรียกว่าอินซูลิน อินซูลินดึงน้ำตาล (เรียกอีกอย่างว่ากลูโคส) ออกจากเลือดเพื่อให้เซลล์ของคุณสามารถใช้มันเป็นพลังงานได้ กระบวนการนี้ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ เมื่อเวลาผ่านไป น้ำตาลในเลือดสูง (หรือที่เรียกว่าน้ำตาลในเลือดสูง) สามารถทำลายเซลล์เบตาของคุณได้ เซลล์เบต้าที่เสียหายทำให้ทั้งการผลิตอินซูลินลดลงและความต้านทานต่ออินซูลินของร่างกายคุณเพิ่มขึ้นซึ่งนำไปสู่ความเป็นพิษของกลูโคส 

อาการของความเป็นพิษต่อกลูโคสคืออะไร? 
น้ำตาลในเลือดสูงอย่างต่อเนื่องสามารถทำลายอวัยวะและเนื้อเยื่อของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถลดจำนวนเม็ดเลือดขาวในร่างกายของคุณ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ การมีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอทำให้คุณเสี่ยงต่อการติดเชื้อมากขึ้น มันยังทำให้แผลสมานได้ยากขึ้นอีกด้วย 

อาการอื่นๆ ของน้ำตาลในเลือดสูง ได้แก่ 

• กระหายน้ำมาก 
• ปัสสาวะบ่อย 
• มองเห็นภาพซ้อน 
• ความเหนื่อยล้า 
• ปวดหัว 
• ปากแห้ง 
• ความสับสน 

หากคุณมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่า 240 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร (mg/dL) เป็นประจำ ให้ติดต่อแพทย์ของคุณทันที ขอความช่วยเหลือฉุกเฉินหากคุณป่วยและไม่สามารถดื่มน้ำหรืออาหารได้ 

สาเหตุ glucotoxicity คืออะไร? 
ภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเป็นเวลานาน ซึ่งเป็นอาการที่พบบ่อยมากของโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถมีน้ำตาลในเลือดสูงได้โดยไม่ต้องเป็นเบาหวาน น้ำตาลในเลือดสูงที่ไม่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานมักเกิดจากความเจ็บป่วย โดยเฉพาะโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบต่อมไร้ท่อหรือจากยา เช่น สเตียรอยด์ 

นักวิจัยที่เชื่อถือได้ยังเชื่อว่ามีความเชื่อมโยงอย่างมากระหว่างความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันกับความเป็นพิษต่อกลูโคส ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันหมายถึงการมีอนุมูลอิสระมากเกินไปในร่างกายโดยไม่มีสารต้านอนุมูลอิสระเพียงพอที่จะต่อสู้กับพวกมัน สิ่งนี้สามารถทำลายเซลล์เบต้าของคุณและทำให้เกิดพิษต่อกลูโคส 

น้ำตาลในเลือดสูงอย่างต่อเนื่องอาจทำให้เกิดความเครียดออกซิเดชัน สาเหตุที่เป็นไปได้อื่นๆ ได้แก่ 

• อาหารไม่ดี 
• ขาดการออกกำลังกาย 
• ความเครียด 

glucotoxicity ได้รับการรักษาอย่างไร? 
วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาความเป็นพิษของกลูโคสคือการลดน้ำตาลในเลือดของคุณ คุณสามารถทำได้โดย 

• เปลี่ยนอาหาร 
• ออกกำลังกายมากขึ้น 
• รับฉีดอินซูลิน 
• กินยา 

การวิจัยที่เชื่อมโยงความเป็นพิษของกลูโคสกับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันยังชี้ให้เห็นว่ายาต้านอนุมูลอิสระ เช่น เมตฟอร์มินและโทรกลิตาโซน อาจเป็นวิธีการรักษาภาวะน้ำตาลในเลือดที่เกิดจากความเครียดออกซิเดชันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

glucotoxicity มีภาวะแทรกซ้อนหรือไม่? 
หากคุณมีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูง คุณควรติดต่อแพทย์เพื่อวางแผนลดน้ำตาลในเลือด 

glucotoxicity ที่ไม่ได้รับการรักษาอาจทำให้เกิด 

• ปัญหาเนื้อเยื่อหลอดเลือด 
• การทำงานของเซลล์บุผนังหลอดเลือดลดลง 
• ปัญหาสายตา 
• ปัญหาเส้นประสาท 
• ปัญหาไต 
• เพิ่มเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด 

คุณสามารถป้องกัน glucotoxicity ได้หรือไม่? 
คุณสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดพิษต่อกลูโคโดยการลดน้ำตาลในเลือดของคุณ นั้นตอนแรกในการทำเช่นนี้เกี่ยวข้องกับการลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตของคุณ รวมไปถึง 

• ขนมปัง 
• พาสต้า 
• ซีเรียล 
• ของหวาน เช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้ คุกกี้ เค้ก และลูกกวาด 
• ผลไม้ 
• นมและโยเกิร์ต 
• ขนมขบเคี้ยว เช่น มันฝรั่งทอดและแครกเกอร์ 
• ธัญพืช เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าว และข้าวบาร์เลย์ 

จำไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้โดยสิ้นเชิง เพียงให้แน่ใจว่าคุณกำลังรับประทานอาหารเหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่คุณควรกินขึ้นอยู่กับน้ำหนัก ส่วนสูง และระดับกิจกรรม ตามกฎทั่วไป ให้มุ่งเป้าไปที่คาร์โบไฮเดรต 30-75 กรัมในมื้อหลัก สำหรับขนม ให้ถ่าย 15-30 กรัม การรับประทานอาหารเป็นประจำยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอีกด้วย 

แนะนำ : ช็อกโกแลตซีสต์ อันตรายกว่าที่คิด
Credit : ufa168

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0