คุณเคยสังเกตตัวเองหรือไม่? เมื่อเรากินเข้าไปเราจะเคี้ยวให้ละเอียดเพียงพอหรือไม่ เพราะคนส่วนใหญ่ใช้ชีวิตเร่งรีบ ส่งผลให้กับการทานอาหารของคนในปัจจุบันนี้เราต้องรีบเคี้ยวให้เร็วเพื่อกำจัดมื้อนั้นออกไปซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพของเราอย่างมาก มาเปลี่ยนนิสัยการกินกันเถอะ มาดูกันว่า การเคี้ยวอาหาร ช้าๆ มีประโยชน์อย่างไร วันนี้เรามีข้อมูลมาบอกคุณ
เมื่อคุณทานอาหารเย็นหรือทานอาหารว่างหลังออกกำลังกาย คุณอาจจดจ่ออยู่กับการสนองความอยากและเติมพลังงานให้ร่างกาย แต่ไม่ว่าคุณจะดื่มด่ำกับขนมหรือรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ วิธีเคี้ยวอาจส่งผลต่อความเพลิดเพลินโดยรวมในการรับประทานอาหารของคุณ การเคี้ยวอาหารอาจดูเรียบง่ายและเป็นไปตามสัญชาตญาณ แต่การเคี้ยวอาจส่งผลต่อสุขภาพช่องปากและลำไส้ของคุณอย่างไร เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการและเหตุผลที่เคี้ยวอย่างถูกต้อง และคุณอาจจะเพลิดเพลินกับอาหารของคุณมากยิ่งขึ้น
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
และด้วยการกระทำที่เรียบง่ายแต่ทรงพลังในการกินให้ช้าลง เราสามารถเริ่มเปลี่ยนวิถีชีวิตนั้นได้ทันที มันยากแค่ไหน? คุณเคี้ยวคำเล็กๆ น้อยๆ เคี้ยวแต่ละคำให้ช้าลงและนานขึ้น และเพลิดเพลินกับอาหารได้นานขึ้น ในแต่ละมื้อจะใช้เวลาไม่กี่นาที แต่สามารถส่งผลอย่างลึกซึ้งได้
คุณจะเห็นว่าไม่ใช่แค่เรื่องสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับไลฟ์สไตล์อีกด้วย และไม่ว่าคุณต้องการที่จะรับเอาวิถีชีวิตนั้นหรือไม่ก็ตาม มีเหตุผลบางประการที่คุณควรพิจารณาการทานอาหารให้ช้าลงอย่างง่ายๆ ดังนี้
1.ลดน้ำหนัก ผลการศึกษาจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ยืนยันว่าเพียงแค่กินช้าลง คุณก็จะกินแคลอรี่น้อยลง อันที่จริง เพียงพอที่จะลดน้ำหนักได้ 20 ปอนด์ต่อปีโดยไม่ต้องทำอะไรที่แตกต่างหรือกินอะไรที่แตกต่างออกไป เหตุผลก็คือสมองของเราใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการลงทะเบียนว่าเราอิ่มแล้ว ถ้าเรากินเร็ว เราก็กินต่อจนอิ่มได้ ถ้าเรากินช้าๆ เรามีเวลาให้รู้ว่าอิ่มแล้วหยุดตรงเวลา ตอนนี้ ฉันยังคงแนะนำให้คุณทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่ถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก การกินอย่างช้าๆ ควรเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตใหม่ของคุณ
2. เพลิดเพลินกับอาหารของคุณ เหตุผลนี้มีพลังพอๆ กันในความคิดของฉัน ยากที่จะเพลิดเพลินกับอาหารของคุณถ้ามันผ่านไปเร็วเกินไป อันที่จริง ฉันคิดว่ามันดีที่จะกินอาหารที่มีบาป ถ้าคุณกินปริมาณน้อยๆ ช้าๆ ลองคิดดู: คุณต้องการกินอาหารบาป (ของหวาน อาหารทอด พิซซ่า ฯลฯ) เพราะมันมีรสชาติดี แต่ถ้ากินเร็วจะมีประโยชน์อะไร? หากคุณกินมันช้าๆ คุณจะได้รสชาติที่ดีเท่าเดิม แต่ขับลงท้องได้น้อยลง นั่นคือคณิตศาสตร์ที่เหมาะกับฉัน นอกเหนือจากข้อโต้แย้งนั้น ฉันคิดว่าคุณมีความสุขมากขึ้นเมื่อได้ชิมอาหารเลิศรสและเพลิดเพลินกับมันอย่างเต็มที่โดยการกินช้าๆ ทำให้มื้ออาหารของคุณเป็นมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจ ไม่ใช่สิ่งที่คุณทำอย่างเร่งรีบ ระหว่างเหตุการณ์ที่ตึงเครียด
3. การย่อยอาหารดีขึ้น หากคุณกินช้าลง คุณจะเคี้ยวอาหารได้ดีขึ้น ซึ่งจะทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น การย่อยอาหารเริ่มต้นที่ปาก ดังนั้นยิ่งคุณทำงานบนนั้นมากเท่าไหร่ คุณจะยิ่งต้องทำในท้องน้อยลงเท่านั้น สิ่งนี้สามารถช่วยนำไปสู่ปัญหาทางเดินอาหารน้อยลง
4. ความเครียดน้อยลง การรับประทานอาหารอย่างช้าๆ และให้ความสนใจกับการรับประทานอาหารของเรา อาจเป็นรูปแบบที่ดีของการฝึกสติ อยู่กับปัจจุบัน แทนที่จะรีบเร่งในมื้ออาหารโดยคิดว่าจะต้องทำอะไรต่อไป เมื่อคุณกินคุณควรกิน ฉันเชื่อว่าการมีสติแบบนี้จะทำให้ชีวิตเครียดน้อยลงและมีความสุขในระยะยาว ให้มันลอง.
5. ต่อต้านอาหารจานด่วนและชีวิตที่รวดเร็ว ชีวิตที่วุ่นวาย เร่งรีบ เครียด และโกลาหลของเรา Fast Life นำไปสู่การกินอาหารจานด่วนและกินอย่างรวดเร็ว นี่คือวิถีชีวิตที่ลดทอนความเป็นมนุษย์ ทำให้เราไม่แข็งแรง เครียด และไม่มีความสุข เรารีบเร่งผ่านวันของเรา ทำงานที่ไม่สนใจสิ่งละอันพันละน้อย โดยไม่ต้องใช้เวลาในการใช้ชีวิต สนุกกับชีวิต สานสัมพันธ์ซึ่งกันและกัน เป็นมนุษย์ นั่นไม่ใช่สิ่งที่ดีในหนังสือของฉัน ให้กบฏต่อวิถีชีวิตและปรัชญาทั้งหมดนั้น … ด้วยการกินช้าๆ ทีละเล็กทีละน้อย อย่ากินอาหารจานด่วน ทานอาหารในร้านอาหารดีๆ หรือดีกว่านั้น ทำอาหารของคุณเองและเพลิดเพลินไปกับมันอย่างเต็มที่ ลิ้มรสชีวิตตัวเอง
แนะนำ : Catoptrophobia หรือ โรคกลัวกระจก
credit : เซ็กซี่บาคาร่า
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0