วิธีเพิ่มโปรตีนในอาหารของคุณ ไม่มีเนื้อสัตว์ เมื่อคุณคิดถึงโปรตีนสิ่งที่อยู่ในใจ มันเป็นเบคอนชีสเบอร์เกอร์ฉ่ำ หรือสเต็กขนาด 12 ออนซ์ ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณไม่ได้อยู่คนเดียว พวกเราหลายคนยังคงถือเอาโปรตีนกับเนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ แต่ด้วยรายงานการขาดแคลนเนื้อสัตว์และการเดินทางไปร้านขายของชําน้อยลงเนื่องจาก coronavirus ตอนนี้เป็นเวลาที่ดีในการพิจารณาแหล่งโปรตีนอื่น ๆ ซึ่งส่วนใหญ่น่าจะอยู่ในตู้กับข้าวของคุณในขณะนี้ วิธีเพิ่มโปรตีนในอาหารของคุณ ไม่มีเนื้อสัตว์
โปรตีนเป็นธาตุอาหารหลักที่มีรูปร่างและขนาดมากมาย และมีความรับผิดชอบมากมายนอกเหนือจากการเอาชนะความอยากเบอร์เกอร์ โปรตีนเป็นส่วนประกอบสําคัญของฮอร์โมนและเอนไซม์เราต้องการมันเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ (และผิวหนังและเส้นผม) เพื่อสร้างแอนติบอดีสําหรับระบบภูมิคุ้มกันของเราและเพื่อให้เรารู้สึกพึงพอใจเป็นเวลานานหลังจากที่เรากิน
หากคุณกําลังพยายามลดน้ำหนักหรือกินเพื่อสุขภาพ อกไก่และไข่ขาวอาจเป็นโปรตีนที่ไม่ติดมันของคุณ แต่นั่นก็แก่เร็ว การผสมผสานแหล่งจากพืชที่ใหม่กว่า จะทําให้คุณไม่เบื่อในขณะเดียวกันก็ลดปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจและมะเร็ง
ผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาจะแนะนําให้ได้รับที่ใดก็ได้จาก 10 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของพวกเขาทุกวันจากโปรตีน สําหรับผู้หญิงนี่หมายถึงโปรตีนประมาณ 46 กรัมต่อวัน สําหรับผู้ชายมันเพิ่มโปรตีนได้ถึงประมาณ 56 กรัมทุกวัน
ฉันแนะนําให้เข้าใกล้ 35 เปอร์เซ็นต์และแนะนําให้รวมโปรตีนจากพืชตลอดทั้งวัน เช่นอัลมอนด์ในเวลาว่าง และควรทานวันละหนึ่งมื้อ ถั่วแทนเนื้อวัว
ถั่วดํา : 1/2 ถ้วย = 8 กรัม
ถั่วดําให้โปรตีนแก่คุณ แต่ยังเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี ซึ่งสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL ช่วยในการย่อยอาหารและลดอาการท้องผูก และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ต่อสู้กับความเสียหายจากอนุมูลอิสระ พวกเขายังมีส่วนทําให้เกิดความเต็มอิ่มป้องกันไม่ให้คุณช่วยตัวเองถึงสามส่วน
อยากทานบราวนี่ที่เสื่อมโทรม แต่ไม่ต้องการทําให้ความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณตกราง ถั่วดําสามารถใช้แทนแป้งขาวเพื่อบิดโปรตีนที่อุดมด้วยคลาสสิก ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนเนยและเติมด้วยวอลนัทเพื่อให้การปล่อยตัวครั้งต่อไปของคุณมีประโยชน์มากขึ้นเล็กน้อยในแผนกสารอาหาร พืชตระกูลถั่วอื่น ๆ มีส่วนทําให้คุณอิ่มได้เช่นกัน ถั่วฝักยาวครึ่งถ้วยให้โปรตีนเกือบ 9 กรัม
เมล็ดป่าน: 1ออนซ์=10กรัม
เมล็ดเล็ก ๆ เหล่านี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีชื่อเสียงในการต่อสู้กับการอักเสบและส่งเสริมสุขภาพหัวใจ พวกเขายังเป็นหนึ่งในกํามือของโปรตีนจากพืช ที่ถือว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ เมล็ดป่านยังเต็มไปด้วยแร่ธาตุที่สําคัญโพแทสเซียมเหล็ก และ แคลเซียมที่จําเป็นต่อสุขภาพโดยรวม
โรยเมล็ดเล็ก ๆ เหล่านี้ลงบนอะไรก็ได้! เพิ่มไปด้านบนของสมูทตี้ของคุณโรยบนสลัด หรือเพิ่มข้าวโอ๊ตบดและด้านบนด้วยอบเชยและเมล็ดทับทิม รวมเมล็ดป่านไว้ในอาหารของคุณแล้ว เพิ่มโปรตีนลงในข้าวโอ๊ตหรือสมูทตี้ด้วยเมล็ดเจีย เพียง 1 ออนซ์ให้เกือบ 5 กรัม
อัลมอนด์: 1 ออนซ์ = 6 กรัม
ถั่วเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน และ อัลมอนด์โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเต็มไปด้วยสิ่งที่ดีเช่นสารต้านอนุมูลอิสระเส้นใย วิตามินอี แมกนีเซียมและโพแทสเซียม อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้อร่อยและเป็นของว่างเหมาะสําหรับของว่างแบบหยิบแล้วไปรับประทาน
บทความโดย : บาคาร่า gclub