อะโวคาโด เพื่อสุขภาพที่ดี อะโวคาโดอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมทั้งปรับปรุงการย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้า และป้องกันโรคมะเร็ง.

หรือที่เรียกว่าลูกแพร์จระเข้หรือผลไม้เนยอะโวคาโดเป็นผลไม้เล็ก ๆ ชนิดหนึ่ง พวกเขาเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่น

อะโวคาโดให้กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวจํานวนมากและเป็น อุดมไปด้วยหลาย ๆแหล่งที่เชื่อถือได้ วิตามินและแร่ธาตุ การรวมเข้ากับอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายสามารถให้ประโยชน์มากมาย

ด้านล่างนี้เราจะมาดูการแต่งหน้าทางโภชนาการของอะโวคาโดในเชิงลึก 12 วิธีที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเราและความเสี่ยงบางประการที่ต้องพิจารณา

อาหารที่มีผักและผลไม้หลากหลายชนิดสามารถให้ได้มากมาย ประโยชน์ต่อสุขภาพแหล่งที่เชื่อถือได้. ตัวอย่างเช่นอาจลดความเสี่ยงของโรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจและการเสียชีวิตโดยรวมในขณะที่ส่งเสริมผิวและเส้นผมที่แข็งแรงพลังงานที่เพิ่มขึ้นและการกลั่นกรองน้ำหนัก

นี่คือ 12 เหตุผลที่อะโวคาโดสามารถนําไปสู่อาหารเพื่อสุขภาพ:

1. อุดมไปด้วยสารอาหาร

อะโวคาโดเป็นแหล่งของวิตามิน C,, K และ B6 เช่นเดียวกับไรโบฟลาวินไนอาซินโฟเลตกรดแพนโทธีนิกแมกนีเซียมและโพแทสเซียม พวกเขายังให้ลูทีนเบต้าแคโรทีนและกรดไขมันโอเมก้า 3

อะโวคาโดมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพและเป็นประโยชน์ในระดับสูงซึ่งสามารถช่วยคนได้ รู้สึกอิ่มเอมใจมากขึ้นแหล่งที่เชื่อถือได้ ระหว่างมื้ออาหาร การกินไขมันจะทําให้การสลายคาร์โบไฮเดรตช้าลงซึ่งช่วยรักษาระดับน้ําตาลในเลือดให้คงที่

อะโวคาโดประมาณครึ่งหรือ 100 กรัม (กรัม) ประกอบ ด้วยแหล่งที่เชื่อถือได้:

  • แคลอรี่ 160
  • ไขมัน 14.7 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต 8.5 กรัม
  • เส้นใย 6.7 กรัม
  • น้ำตาลน้อยกว่า 1 กรัม

ไขมันเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับทุกเซลล์ในร่างกาย การรับประทานไขมันที่ดีต่อสุขภาพช่วยบํารุงสุขภาพผิวช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารอื่น ๆ ที่ละลายในไขมันและแม้แต่ ช่วยสนับสนุนแหล่งที่เชื่อถือได้ ระบบภูมิคุ้มกัน

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไขมันประเภทต่างๆ ได้ที่นี่

2. สุขภาพดีต่อหัวใจ

ในทุก ๆ 100 กรัมของอะโวคาโดมี 76 มิลลิกรัมแหล่งที่เชื่อถือได้ ของสเตอรอลจากพืชธรรมชาติที่เรียกว่าเบต้าซิโตสเตอรอล การบริโภคเบต้าซิโตสเตอรอลและสเตอรอลจากพืชอื่น ๆ เป็นประจําอาจช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีความสําคัญต่อสุขภาพของหัวใจ

3. เหมาะสําหรับการมองเห็น

อะโวคาโดประกอบด้วย ลูทีนและซีแซนทีนแหล่งที่เชื่อถือได้, ไฟโตเคมิคอลสองตัวที่มีอยู่ในเนื้อเยื่อตา พวกเขาให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อช่วยลดความเสียหาย, รวมทั้งจากแสงยูวี.

กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในอะโวคาโดยังสนับสนุนการดูดซึมสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ เช่น เบต้าแคโรทีน เป็นผลให้การเพิ่มอะโวคาโดในอาหารอาจช่วยลดความเสี่ยงของการพัฒนาจอประสาทตาเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุ

4. อาจช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน

อะโวคาโดครึ่งหนึ่งให้ประมาณ 18%แหล่งที่เชื่อถือได้ ของมูลค่ารายวันของวิตามินเค

สารอาหารนี้มักถูกมองข้าม แต่เป็นสิ่งจําเป็นสําหรับสุขภาพกระดูก การทานวิตามินเคให้เพียงพอสามารถบํารุงสุขภาพกระดูกโดยการเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมและลดการขับถ่ายแคลเซียมในปัสสาวะ

5. ส่วนประกอบอาจป้องกันมะเร็งได้

การศึกษายังไม่ได้ประเมินความเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างการบริโภคอะโวคาโดกับการลดความเสี่ยงมะเร็ง อย่างไรก็ตามอะโวคาโดมีสารประกอบที่อาจช่วยป้องกันการโจมตีของมะเร็งบางชนิด

วิจัยแหล่งที่เชื่อถือได้ ได้เชื่อมโยงการบริโภคโฟเลตที่เหมาะสมกับความเสี่ยงที่ลดลงของการเกิดมะเร็งลําไส้ใหญ่, กระเพาะอาหาร, ตับอ่อน, และปากมดลูก. อย่างไรก็ตามกลไกที่อยู่เบื้องหลังสมาคมนี้ยังไม่ชัดเจน ครึ่งหนึ่งของอะโวคาโดมีประมาณ 59 มคก.แหล่งที่เชื่อถือได้ ของโฟเลต 15% ของปริมาณที่แนะนําต่อวัน

อะโวคาโดยังมีไฟโตเคมิคอลและแคโรทีนอยด์ในระดับสูงซึ่งอาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง ศึกษาแหล่งที่เชื่อถือได้ ได้แสดงให้เห็นว่าแคโรทีนอยด์, โดยเฉพาะ, อาจป้องกันความก้าวหน้าของมะเร็ง.

A 2013 รีวิวแหล่งที่เชื่อถือได้ เน้นถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้ของการบริโภคอะโวคาโดที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งเต้านมช่องปากและมะเร็งลําคอ อย่างไรก็ตามความสัมพันธ์เหล่านี้มักเป็นผลมาจากการศึกษาหลอดทดลองไม่ใช่การทดลองในมนุษย์ที่มีการควบคุม จําเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันความสัมพันธ์เหล่านี้

6. สนับสนุนสุขภาพของทารกในครรภ์

โฟเลตมีความสําคัญต่อการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี การบริโภคที่เพียงพอช่วยลดความเสี่ยงของการแท้งบุตรและความผิดปกติของท่อประสาท กินอย่างน้อย 600 ไมโครกรัม (มคก.)แหล่งที่เชื่อถือได้ ของโฟเลตต่อวันเมื่อตั้งครรภ์ อะโวคาโดหนึ่งตัวอาจมีมากถึง 160 มคก.แหล่งที่เชื่อถือได้.

อะโวคาโดยังมีกรดไขมันที่ เป็นอินทิกรัลแหล่งที่เชื่อถือได้ ต่ออาหารเพื่อสุขภาพและการพัฒนาของทารกในครรภ์

7. ลดความเสี่ยงภาวะซึมเศร้า

อะโวคาโดเป็นแหล่งที่ดีของ โฟเลตแหล่งที่เชื่อถือได้ซึ่งมีบทบาทสําคัญในสุขภาพอาหารโดยรวม 

โฟเลตช่วยป้องกันการสะสมของโฮโมซิสเทอีนซึ่งเป็นสารที่อาจทําให้การไหลเวียนและการส่งสารอาหารไปยังสมอง ได้เชื่อมโยงโฮโมซิสเทอีนส่วนเกินกับความผิดปกติของความรู้ความเข้าใจ, ภาวะซึมเศร้า, และการผลิตของ serotonin, โดปามีน, และ norepinephrine, ซึ่งควบคุมอารมณ์, นอนหลับ, และความอยากอาหาร.

อะโวคาโด เพื่อสุขภาพที่ดี อะโวคาโดอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมทั้งปรับปรุงการย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้า และป้องกันโรคมะเร็ง

8. ปรับปรุงการย่อยอาหาร

อะโวคาโดมีเส้นใยสูง, มีประมาณ 6–7 ก.แหล่งที่เชื่อถือได้ ต่อครึ่งผลไม้

การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยธรรมชาติสามารถช่วยป้องกันอาการท้องผูกรักษาสุขภาพทางเดินอาหารและลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่

9. การล้างพิษตามธรรมชาติ

เส้นใยที่เพียงพอส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลําไส้ปกติซึ่งเป็นสิ่งสําคัญสําหรับการขับถ่ายของสารพิษผ่านทางน้ําดีและอุจจาระ

ศึกษาแหล่งที่เชื่อถือได้ ได้แสดงให้เห็นว่าใยอาหารยังส่งเสริมสุขภาพลําไส้ที่ดีและความหลากหลายของจุลินทรีย์. สิ่งนี้ช่วยให้ร่างกายรักษาสมดุลของแบคทีเรียให้แข็งแรง สิ่งนี้สามารถลดการอักเสบและทําให้รุนแรงขึ้นของระบบทางเดินอาหาร

10. บรรเทาอาการโรคข้อเข่าเสื่อม

อะโวคาโด ถั่วเหลือง และอาหารจากพืชอื่น ๆ มีซาโปนิน สารเหล่านี้อาจมีผลในเชิงบวกต่ออาการข้อเข่าเสื่อมและสะโพก อย่างไรก็ตาม นักวิจัยยังไม่ได้ยืนยันผลกระทบระยะยาวของซาโปนินในผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม.

11. ฤทธิ์ต้านจุลชีพ

อะโวคาโดและน้ำมันอะโวคาโดมีสารที่มีคุณสมบัติต้านจุลชีพ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากเมล็ดอะโวคาโดสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ Streptococcus agalactiae และ Staphylococcus aureus ได้ เป็นต้น

12. ป้องกันโรคเรื้อรัง

กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในอะโวคาโดอาจเป็นประโยชน์ในการป้องกันภาวะเรื้อรังเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือด

ขณะที่ วิจัยแหล่งที่เชื่อถือได้ แสดงให้เห็นว่าการบริโภคไฟเบอร์ที่เหมาะสมอาจลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองความดันโลหิตสูงเบาหวานโรคอ้วนและโรคระบบทางเดินอาหารบางชนิดและอะโวคาโดอุดมไปด้วยเส้นใย

การบริโภคไฟเบอร์ที่เหมาะสมยังสามารถลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลปรับปรุงความไวของอินซูลินและเพิ่มการลดน้ําหนักสําหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน

ความสุกงอม สูตรอาหาร และการใช้งานอื่นๆ

บุคคลสามารถรวมอะโวคาโดเข้ากับอาหารของพวกเขาได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นอะโวคาโดที่อ่อนนุ่มทํา guacamole แสนอร่อยในขณะที่อะโวคาโดที่แน่นกว่าเหมาะสําหรับการหั่นและเพิ่มลงในสลัดหรือแซนวิช

หากต้องการบอกว่าอะโวคาโดสุกแค่ไหนให้กดผิวเบา ๆ หากผิวเต่งตึงอย่างสมบูรณ์อะโวคาโดจะต้องทําให้สุกต่อไป หากผิวให้แรงกดอะโวคาโดก็พร้อมที่จะกิน

ผู้คนสามารถใช้อะโวคาโดในรูปแบบอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น น้ำมันสําหรับทําอาหารหรือให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวหรือเส้นผม ตรวจสอบข้อมูลผลิตภัณฑ์ก่อนตัดสินใจซื้อเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ในทางที่ผิด

แนะนำ : เลือดออกในเนื้อเยื่อสมอง คืออะไร

บทความโดย : gclub casino 

Categories: Blog

0 Comments

ใส่ความเห็น

Avatar placeholder

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น