กรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่ออาหาร กรด และสิ่งอื่นๆ ในกระเพาะรั่วไหลเข้าสู่หลอดอาหาร สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ อาการ เสียดท้อง รู้สึกแสบร้อนในหน้าอกของคุณ เมื่อกรดไหลย้อนเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง แพทย์เรียกว่าโรคกรดไหลย้อน (GERD ) อาหารบางชนิดอาจทำให้กรดไหลย้อนแย่ลงได้ การเปลี่ยนสิ่งที่รับประทานและวิธีรับประทานอาจเป็นวิธีง่ายๆ ในการป้องกันอาการเสียดท้อง หากคุณสามารถเรียนรู้ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อคุณมีอาการกรดไหลย้อน และเปลี่ยนแปลงนิสัยการกินง่ายๆ ได้ คุณก็จะสามารถกลับไปเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อคุณมีอาการกรดไหลย้อน
โดยทั่วไปควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน อาหารที่เป็นกรด หรือมีคาเฟอีนสูง ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจผ่อนคลายกล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารส่วนล่าง อาหารที่คุณควรหลีกเลี่ยงสำหรับกรดไหลย้อน รายการประกอบด้วย:
- เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน – คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นตามธรรมชาติที่พบมากที่สุดในกาแฟ ชา น้ำอัดลม และเครื่องดื่มชูกำลัง มันทำงานโดยการกระตุ้นสมองและระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยให้คุณตื่นตัวและป้องกันอาการเหนื่อยล้า เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนทำให้กรดไหลย้อนรุนแรงขึ้น ในขณะเดียวกัน คาเฟอีนก็อาจมีผลข้างเคียงในบางคน เช่น ความวิตกกังวล กระสับกระส่าย และนอนไม่หลับ
- เครื่องดื่มอัดลม– เครื่องดื่มอัดลมคือเครื่องดื่มที่มีคาร์บอนไดออกไซด์ละลายอยู่ ส่วนผสมหลักที่ใช้ในเครื่องดื่มอัดลม ได้แก่ น้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ สารให้ความหวาน สารปรุงแต่งรส สี และกรด เครื่องดื่มอัดลม ได้แก่ น้ำแร่ เบียร์และโซดา หรือป๊อป
- ผลไม้รสเปรี้ยว– ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม มะนาว ส้มเขียวหวาน มะนาว มีแนวโน้มที่จะกระตุ้นให้เกิดอาการกรดไหลย้อน กรดที่มีอยู่ในผลส้มจะกระตุ้นให้เกิดอาการกรดไหลย้อน เนื่องจากกรดดังกล่าวจะผ่อนคลายกล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารและทำให้อาการแย่ลง ผลไม้รสเปรี้ยวยังมีกรดมากกว่าผลไม้อื่นๆ ซึ่งจะทำให้เกิดอาการของคนส่วนใหญ่ได้
- แอลกอฮอล์– การดื่มแอลกอฮอล์อาจเพิ่มกรดไหลย้อนและทำให้เกิดความเสียหายต่อเยื่อเมือกของหลอดอาหาร ในหลายกรณี สามารถควบคุมอาการได้หลังจากหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนจึงมักแนะนำให้หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณปานกลาง
- ช็อกโกแลต– การกินโกโก้อาจทำให้เซโรโทนินพุ่งสูงขึ้น และอาจทำให้กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารผ่อนคลายเนื่องจากมีสารในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น ช็อกโกแลตมีคาเฟอีนและธีโอโบรมีน ซึ่งอาจทำให้อาการเพิ่มขึ้นได้
- อาหารทอดและอาหารที่มีไขมัน– อาหารทอด มันเยิ้ม และมีไขมันสูงอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องและทำให้เกิดกรดไหลย้อนได้ เนื่องจากจะทำให้กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารส่วนล่างบีบตัวไม่แน่นเต็มที่ สิ่งนี้จะสร้างช่องให้กรดในกระเพาะอาหารไหลขึ้นด้านบน อาหารมันเยิ้มและหนักกว่าจะย่อยยาก ดังนั้นกระเพาะอาหารจะไหลช้าลงซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้
วิธีแก้ไขอาการกรดไหลย้อนหลังจากรับประทานอาหาร
หากคุณมีอาการกรดไหลย้อนหรืออาการเสียดท้องซ้ำๆ กัน คุณควรทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- รับประทานอาหารมื้อเล็กๆ บ่อยกว่าการรับประทานอาหารมื้อใหญ่สามมื้อในแต่ละวัน
- หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เป็นกรดดังที่กล่าวข้างต้น
- หลีกเลี่ยงการออกกำลังกายอย่างหนักสักสองสามชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร
- กินให้เสร็จ 2 ถึง 3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน
- ในขณะที่หัวนอนควรสูงกว่าเท้าของคุณ 6 ถึง 8 นิ้ว
- รักษาน้ำหนักให้แข็งแรงและลดน้ำหนักหากได้รับคำแนะนำ
- หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ นิโคตินอาจทำให้กล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารส่วนล่างคลายตัว
- ยาบางชนิดสามารถกระตุ้นให้เกิดกรดไหลย้อนได้ ตรวจสอบยาเหล่านั้นและปรึกษาแพทย์หากมีกรดไหลย้อน
อย่าลืมว่าวิธีแก้ปัญหากรดไหลย้อน ที่ถูกต้อง คือการเพิ่มคุณภาพของกรดในกระเพาะ เพื่อให้คุณสามารถย่อยอาหารทุกชนิดได้ดี ซึ่งมักต้องทำงานร่วมกับแพทย์องค์รวมเพื่อระบุว่าส่วนใดของระบบย่อยอาหารเสียหาย อาจใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น เอนไซม์ย่อยอาหารและอัลจิเนตที่ก่อตัวเป็นแพในระหว่างระยะการรักษา เพื่อช่วยให้คุณผลิตและทนต่อกรดในกระเพาะคุณภาพดีได้ดีขึ้น ในขณะเดียวกัน การหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาการกรดไหลย้อนได้
บทความโดย : จีคลับ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *