ตับเป็นอวัยวะที่ทรงพลังที่ผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญอาหารและขับสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย นอกจากนี้ ตับยังมีพลังในการฟื้นฟูสูง คุณรู้หรือไม่ว่าตับของมนุษย์สามารถเติบโตได้จนถึงขนาดปกติ แม้ว่าจะถูกกำจัดออก ไปแล้ว 90%?อย่างไรก็ตาม ไม่ได้หมายความว่าคุณจะเพิกเฉยต่อสุขภาพของมันได้ ในบล็อกนี้ เรามี 5 สิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้ตับของคุณแข็งแรง
5 สิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้ตับของคุณแข็งแรง
1. กินอาหารให้สมดุล
อาหารของคุณสามารถช่วยให้ตับของคุณทำงานได้ดีและช่วยให้ตับสามารถต่อสู้กับโรคต่างๆ ได้ ต่อไปนี้คืออาหารเพื่อสุขภาพตับ บางส่วน ที่ต้องเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของคุณ:
- กระเทียม: กระเทียมมีซีลีเนียมซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ากระตุ้นเอนไซม์ตับที่ช่วยล้างสารพิษ
- อะโวคาโด: สุดยอดอาหารจริงๆ อะโวคาโดเต็มไปด้วยกลูตาไธโอน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่ช่วยให้ตับล้างสารพิษและทำให้สุขภาพดี
- ผักใบเขียว: ผักใบเช่นผักโขมและคะน้ายังมีกลูตาไธโอนที่ช่วยให้การทำงานของตับเป็นปกติ
- บีทรูท: ผักนี้เต็มไปด้วยวิตามิน A, B6 และธาตุเหล็ก ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในตับ ยิ่งความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันสูงเท่าใด ความเสี่ยงต่อความเสียหายของอวัยวะก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
- น้ำมันมะกอก: น้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งถือว่าดีต่อตับเช่นเดียวกันลดไขมันสะสมและปรับปรุงการทำงาน
- ชาเขียว: มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าคาเทชินที่ช่วยปกป้องตับจากมะเร็งบางชนิด
- ปลา: ปลาที่อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยรักษาสุขภาพตับ
- ผลไม้: ผลไม้อย่างแอปเปิ้ลและองุ่นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดความเครียดจากอนุมูลอิสระในตับ
2. ล้างมือบ่อยๆ
เชื่อหรือไม่ วิธีที่ง่ายที่สุดในการติดเชื้อที่ตับคือการไม่ปฏิบัติตามสุขอนามัยส่วนบุคคลและสุขอนามัยที่เพียงพอ การไม่ล้างมือเป็นประจำจะทำให้เชื้อโรค (แบคทีเรียและไวรัส) เข้าสู่ร่างกายและทำให้ตับติดเชื้อได้ ไวรัสตับอักเสบเอและไวรัสตับอักเสบซีสามารถเข้าถึงตับได้ผ่านทางมือที่ปนเปื้อนของบุคคล
หมั่นล้างมือด้วยสบู่และน้ำอุ่น โดยเฉพาะก่อนรับประทานอาหาร หลังใช้ห้องน้ำ หรือหลังกลับจากนอกบ้าน
3. หลีกเลี่ยงการใช้ยาสมุนไพรและอาหารเสริมสุขภาพด้วยตนเอง
ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นของยาสมุนไพรและอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ผู้คนจึงเริ่มรับประทานโดยไม่เลือกปฏิบัติ ยาเหล่านี้อาจก่อตัวเป็นเมแทบอไลต์ที่เป็นพิษ ซึ่งอาจทำให้ตับเสียหายอย่างถาวร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณรับประทานยาตามใบสั่งแพทย์อื่นๆ อยู่แล้ว
4. ดื่มน้ำมากๆ
การให้ความชุ่มชื้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย หนึ่งในนั้นคือการรักษาตับให้แข็งแรง การดื่มน้ำช่วยเพิ่มการเผาผลาญ เพิ่มระดับพลังงาน และช่วยตับในการขจัดสารพิษและสลายไขมัน
5. หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเคมีที่เป็นอันตราย
ตับมีหน้าที่ในการขับสารพิษออกจากร่างกาย เนื่องจากทำหน้าที่กำจัดของเสีย สารพิษ และสารเคมีต่างๆ นอกจากนี้ ตับยังประมวลผลสารเคมีที่เราสูดดมหรือสัมผัสผ่านผิวหนังของเราอีกด้วย การสัมผัสกับสารเคมีที่เป็นอันตราย เช่น ไวนิลคลอไรด์ (พบในภาชนะพลาสติกในครัวหรือท่อพีวีซี) และคาร์บอนเตตระคลอไรด์ (ใช้สำหรับซักแห้ง) อาจทำให้เกิดโรคตับอักเสบได้ ในการดูแลสุขภาพตับของคุณ ให้เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและใช้ซ้ำได้ เช่น ช้อนส้อม แก้วน้ำ ใช้หน้ากากและถุงมือยางขณะทำความสะอาดบ้าน และเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น การสูบบุหรี่และการใช้ยาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์มากเกินไป เช่น ยาแก้ปวด
แม้ว่าเราจะไม่ใส่ใจกับตับของเรามากพอ แต่ตับก็ทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ร่างกายของเราปราศจากสารพิษ การดูแลตับของคุณให้ดีนั้นทำได้ง่าย ๆ โดยการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของคุณ หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรักษาสุขภาพตับ
บทความโดย : จีคลับ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *